🍝 Макароны с тунцом и крем-сыром
- Soroka
- 26 окт.
- 1 мин. чтения
Нежные макароны с тунцом и крем-сыром — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного и быстрого.
Готовится в одной сковороде, подаётся прямо горячим 🔥
Ингредиенты:
▫️ Макароны — 150 г
▫️ Крем-сыр — 3 ст. л
▫️ Тунец в собственном соку — 1 банка (≈150 г)
▫️ Лук — 1 небольшая луковица
▫️ Помидор — 1 средний (≈120–150 г, без семян)
▫️ Твёрдый сыр — 50 г
▫️ Соль, перец, специи — по вкусу
Подпишись
1
👉 Полезные заметки:
Не кипятить крем-сыр — просто прогреть до плавления.
Если соус густой, добавить ложку воды от макарон.
Для пикантности можно добавить немного лимонного сока или щепотку сушёного чеснока.
Чтобы сделать блюдо легче, использовать цельнозерновые макароны и нежирный крем-сыр.
Notes
1
В подсоленной воде отварить макароны до состояния аль денте. Слить, оставив немного воды от варки (около ½ стакана).
2
В сковороде на минимальном огне разогреть 2–3 ст. л воды от макарон, добавить крем-сыр и распустить, помешивая, до мягкости.
3
Мелко нарезать лук, добавить к соусу и готовить 2–3 минуты, пока он не станет прозрачным.
4
Слить жидкость из банки, размять тунец вилкой и добавить в сковороду. Перемешать и немного прогреть.
5
Добавить макароны, помидоры и сыр.
Поперчить, посолить и добавить специи по вкусу
6
Прогреть 1–2 минуты, чтобы соус стал кремовым.
Подавать теплым
Instructions
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Quality Olive oil
4 cups Chestnut Mushrooms
1 sprig fresh thyme
4 cups puff pastry
8 slices Parma ham
2 egg yolks
beaten with 1 tbsp water and a pinch of salt
Sea salt and freshly ground black pepper
Beef Wellington
2 tbsp olive oil
7 oz beef trimmings
4 large shallots ( peeled and sliced )
12 black peppercorns
1 bay leaf
1 sprig fresh thyme
Splash of red wine vinegar
3 cups red wine
3 cups beef stock
Red Wine Sauce
🍝 Макароны с тунцом и крем-сыром
Soroka
%20(1).jpg)
Нежные макароны с тунцом и крем-сыром — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного и быстрого.
Servings :
2 порции
Calories:
~520 ккал
Подготовка
5-7 мин
Готовка
15-12 мин
.
.
Общее время
~20 минут
Комментарии